en
Mary Roach

Gulp: Adventures on the Alimentary Canal

Уведоми ме, когато книгата е добавена
За да прочете тази книга, качете я във формат EPUB или FB2 в Bookmate. Как се качва книга?
Тази книга не е налична в момента
338 печатни страници
Оригинална публикация
2013
Година на публикуване
2013
Вече чели ли сте я? Какво мислите за нея?
👍👎

Цитати

  • Cornelius Tyranadeцитирапреди 6 години
    As an example, Blake mentions a Sudanese condiment made from fermented cow urine and used as a flavor enhancer “very much in the way soy sauce is used in other parts of the world.”
  • Cornelius Tyranadeцитирапреди 6 години
    Some dog-food designers go too far in the other direction, tailoring the smell to be pleasing to humans* without taking the dog’s experience of it into account.
  • Cornelius Tyranadeцитирапреди 6 години
    If they can come to like the smelly-foot stink of Limburger cheese or the corpsey reek of durian fruit, they can come to enjoy bacteria-soured beer.

На лавиците

  • Mark Holm Broe
    Want to read
    • 2
fb2epub
Плъзнете и пуснете файловете си (не повече от 5 наведнъж)