Използваме бисквитки, за да подобрим уебсайта на Bookmate и нашите препоръки.
За повече информация, моля, прочетете нашата Политика за бисквитките.
Приеми всички бисквитки
Настройки на бисквитки
Sophie Goldberg

Lunas de Estambul

Уведоми ме, когато книгата е добавена
За да прочете тази книга, качете я във формат EPUB или FB2 в Bookmate. Как се качва книга?
Ventura, una hermosa joven turca, tiene que viajar a México para casarse con Lázaro porque su familia lo ha dispuesto así. Con un baúl con apenas pertenencias y la ilusión de enfrentarse a lo desconocido, se embarcará en un viaje sorprendente para comenzar una nueva vida lejos de su tierra natal. La llegada, su primer matrimonio, el segundo, sus hijos, su viudez, sus nietos, el regreso a Turquía: Ventura vivirá cada acontecimiento con una profunda intensidad e irá aderezando sus días con la riqueza de aromas, sabores, ritmos, colores y proverbios que trajo consigo del lejano Oriente. Entre recetas turcas y sefardíes y las costumbres heredadas de una cultura milenaria, encontrará el mejor antídoto contra la añoranza, aunque su memoria no pueda borrar el recuerdo de las lunas de Estambul.
повече
Тази книга не е налична в момента
491 печатни страници
Вече чели ли сте я? Какво мислите за нея?
👍👎

Впечатления

  • susyyneitorсподели впечатлениепреди 4 години
    👎Пропуснете я
    💤Скучнотия!

  • Adrianuxсподели впечатлениепреди 5 години
    🙈Не схванах смисъла

Цитати

  • susyyneitorцитирапреди 4 години
    El pescado es cura de melancolía, es protección contra el mal y promesa de fertilidad.
  • susyyneitorцитирапреди 4 години
    1 Kilo de cordero (espalda o muslo sin grasa)
    1 Cucharada de aceite de oliva
    1 Cebolla mediana
    2 Cucharaditas de sal
    3 Jitomates pequeños
    2 Pimientos
    1 Cucharada de tomillo
    Se corta la carne en cubitos de 2 a 3 centímetros. Se agrega el aceite de oliva, sal y el jugo de cebolla que se ha hecho previamente. (Se rebana la cebolla a lo largo, se agrega sal y se deja reposar durante 10 minutos. Luego se frota y exprime en la mano para extraer el jugo.) Se deja marinando la carne en el escabeche de 1 a 2 horas. Se pica la carne en cubos y se ensarta en brochetas, alternando con trozos de jitomate y pimiento dejando ½ centímetro entre cada uno. Se asan las brochetas a la parrilla con sal y tomillo. Se sirve enseguida.
  • susyyneitorцитирапреди 4 години
    ½ Litro de yogur
    Sal al gusto
    2 Tazas de agua
    Batir el yogur y la sal con un tenedor. Poco a poco, agregar 2 tazas de agua muy fría hasta tener un líquido espeso. Beber casi helado. Es refrescante en un día de verano turco.

На лавиците

  • María Fernanda Medina
    #MARZOASIATICO
    • 445
    • 35
  • María Fernanda Medina
    #LEOAUTORASOCTUBRE
    • 374
    • 7
  • Gaby Neda
    Mas libros
    • 98
    • 2
  • María Fernanda Medina
    #CLAELL
    • 42
    • 1
  • Lecturista
    ¡ Viva México !
    • 24
    • 1
fb2epub
Плъзнете и пуснете файловете си (не повече от 5 наведнъж)