bookmate game
ru
Книги
Стэнли Туччи

Вкус. Кулинарные мемуары

Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми разными рецептами, но и рассказывает связанные с ними удивительные истории.

«Вкус» — это размышления о жизни и еде, перемежаемые рассказами актера о детстве в США и нынешней жизни в Британии; о работе над фильмами «Большая ночь», «Джули и Джулия» и документальным сериалом «В поисках Италии»; о любви, семье и заботе о детях. Каждый шаг этого гастрономического путешествия — через простые и трудные времена, через ужины в лучших ресторанах и пригоревшие обеды — трогает и берет за душу.

Эта книга, написанная с неподражаемым юмором и самоиронией, понравится всем, кто знает толк в домашней еде.
231 печатни страници
Притежател на авторското право
Bookwire
Оригинална публикация
2024
Година на публикуване
2024
Издател
Синдбад

Други версии

Вече чели ли сте я? Какво мислите за нея?
👍👎

Впечатления

  • gudalina95сподели впечатлениепреди 5 месеца
    👍Струва си да се прочете
    💡Научих много
    🌴Книга за плажа
    🐼Миличко
    💧Сълзливо

  • Светланасподели впечатлениепреди 5 месеца
    👍Струва си да се прочете
    💡Научих много
    🎯Струва си
    🚀Не мога да я затворя
    😄LOLZ

  • Olga Terekhovaсподели впечатлениепреди 8 месеца
    👍Струва си да се прочете

Цитати

  • Indira Seitmaganbetovaцитирапреди 8 месеца
    Мы намазывали маслом ломтик домашнего хлеба, а затем обтирали им соленую кукурузу. Таким образом, в лучших итальянских традициях у нас получалось сразу два блюда вместо одного: початок кукурузы и домашний хлеб, пропитанный растаявшим маслом, солью и сладким кукурузным соком
  • Marina Fuchsцитирапреди 8 месеца
    Однажды, когда мне было лет тринадцать, я вышел на заднее крыльцо бабушкиного дома и обнаружил, что она разделывает белку, которую ее приятель принес с охоты. Я был в шоке и уставился на нее, как на сумасшедшую, а она в ответ удивленно посмотрела на меня, как будто сумасшедшим из нас двоих был я. Помню, как я открывал холодильник и нередко обнаруживал там аккуратные ряды дроздов в полиэтиленовых пакетах, угрей или куски оленины — подарки от друзей, сходивших на охоту или рыбалку.
  • literaturaцитирапреди 8 месеца
    В «Письмах к молодому поэту» Райнер Мария Рильке говорит солдату, который хочет быть поэтом и просит совета, примерно следующее: становись поэтом, только если чувствуешь, что без этого умрешь. Я впервые прочитал «Письма» сорок лет назад, и эти строки сразу во мне отозвались — а теперь я понимаю их еще лучше.

На лавиците

fb2epub
Плъзнете и пуснете файловете си (не повече от 5 наведнъж)