Абонамент за аудиокниги

Schhllurk no elBulli

Слушайте в приложението

За книгата

O chef catalão Ferran Adriá fez maravilhas na cozinha de invenção de seu restaurante na Costa Brava. E seus achados de "desconstrução" ainda hoje influenciam a alta gastronomia.

0:11:15

Притежател на авторското право: Bookwire
Издател: Edições Tapioca
глас: Dage Kleinertz
Година на публикуване: 2023