Юрий Негодюк: О секретах ресторанного бизнеса (#023)

Героем этого выпуска стал ресторатор Юрий Негодюк. Свое первое высшее образование Юрий получил в стенах Казахской национальной консерватории имени Курмангазы. Но подработка в качестве официанта привлекла его в ресторанный бизнес, в котором Юрий работает уже более 20 лет. Юрий является совладельцем сети баров «Пинта» (Алматы, Астана), сети баров «Банка» (Алматы), сети пиццерий «Томато» (Алматы), […]